| Penyelenggara | : | Master Programme in Agroindustrial Technology |
|---|---|---|
| Lokasi | : | Cisco Webex Meeting |
| Kontak | : | Admin WhatsApp +62 822 2084 6018 (Mr. Totok Ismunarto) |
| Waktu | : | Jumat, 18 Juni 2021 |
Date and Time : Friday June 18th 2021, 13.00 – end
Presenter 1 : Fazlus Shidqie
Theme :
Analisis Kualitas Daging Ayam Marinasi Beku Liquid Nitrogen Individual Quick Freezing (LIN-IQF) Terhadap Perubahan Suhu pada Rantai Dingin
Thesis Supervisor:
1. Dr. Ir. Adi Djoko Guritno, MSIE.
2. Dr. Nafis Khuriyati, S.T.P., M.Agr.
Presenter 2 : Ahmad Farid Indra Gunawan
Theme :
Ekstraksi, Isolasi, dan Karakterisasi Asam Klorogenat dari Kopi Lanang (Peabery) Jenis Robusta
Thesis Supervisor:
1. Dr. Jumeri, S.T.P., M.Si.
2. Dr. Wagiman, S.T.P., M.Si.
Presenter 3 : Sri Wulandari
Theme :
Perubahan Karakteristik Biokimia dan Daya Terima Konsumen Kopi Robusta Premium Petik Merah Berbasis Varian Teknologi dan Parameter Proses Produksi
Thesis Supervisor:
1. Dr. Ir. Makhmudun Ainuri, M.Si.
2. Anggoro Cahyo Sukartiko, S.T.P., M.P., Ph.D.